

Всё дело в особом веществе EGCG, которое содержится в зеленом чае. Это соединение буквально «перезагружает» клетки мозга, которые с возрастом начинают работать хуже.
Проблема в том, что со временем наши мозговые клетки теряют способность к самоочистке — звучит странно, но это реальный процесс. В них накапливаются вредные белки, включая тот самый бета-амилоид. Именно он считается главным виновником болезни Альцгеймера.
И вот тут зеленый чай показывает свою силу. Уже через сутки после попадания в организм EGCG запускает механизмы «клеточной уборки». Представьте, что ваш мозг получает команду на генеральную уборку!
Но это еще не всё. Исследования показали, что регулярное употребление зеленого чая улучшает концентрацию и память, снижает уровень тревоги и стресса. Многие отмечают, что настроение становится лучше, а сосуды головного мозга расширяются — это значит, что кровоснабжение улучшается.
Сколько нужно пить для эффекта? Ученые говорят, что достаточно 800 мл свежезаваренного чая в день. Это примерно 3-4 чашки. Звучит вполне реально, не правда ли?
Конечно, зеленый чай не панацея от всех проблем. Но если такой простой напиток может помочь держать мозг в тонусе — почему бы не попробовать?