Роскачество назвало 19 безопасных брендов подсолнечного масла

Эта проверка стала заметным событием для рынка, ведь подсолнечное масло — продукт, который есть практически в каждом доме.

Эксперты оценивали образцы по 44 параметрам, учитывая продукцию как крупных производителей, так и региональных компаний. Итоги оказались обнадеживающими: 19 торговых марок получили российский Знак качества, что подтверждает их соответствие государственным стандартам и безопасность для потребителей.

В список лучших вошли такие бренды, как «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна» и «Слобода». Все эти масла успешно прошли испытания и признаны безопасными для употребления.

Особое внимание эксперты уделяли содержанию глицидиловых эфиров — соединений, которые могут появляться при рафинировании масла и представлять опасность для здоровья. В большинстве образцов их уровень был в пределах нормы, однако в масле «Затея» зафиксировано небольшое превышение допустимого значения. Производителю рекомендовано усовершенствовать технологию производства.

Контроль трансжиров показал, что во всех протестированных образцах их содержание не превышало 1%, что соответствует нормам безопасности. Также специалисты проверяли уровень бенз(а)пирена — канцерогена, который может попасть в масло при неправильном хранении. Во всех образцах его содержание оказалось в пределах нормы, что говорит о высоком уровне соблюдения стандартов.

Результаты исследования Роскачества помогут покупателям сделать осознанный выбор в пользу качественного и безопасного подсолнечного масла. Наличие Знака качества на упаковке — это гарантия соответствия продукта государственным требованиям. Список лучших марок станет полезным ориентиром для покупателей в магазине.

Обнаружение отклонений в масле «Затея» подчеркивает важность постоянного контроля качества продукции. Следуя рекомендациям Роскачества, потребители смогут выбирать безопасные продукты, а результаты исследования станут надежным инструментом для сравнения и выбора масла, которое отвечает индивидуальным требованиям и предпочтениям.