Министр торговли Башкирии рассказал о необычном меню в школах региона

В столовых Кигинского и Салаватского районов школьникам предлагают котлеты де-воляй и яблочные чипсы. Об этом сообщил в своих социальных сетях министр торговли и услуг Республики Башкортостан Азат Аскаров.

Сотрудники ведомства отправились на места, чтобы проверить качество школьного питания.

Министр отметил, что в Кигинской школе ввели два варианта меню: основное и по сборнику рецептов Геннадия Онищенко и Виктора Тутельяна. Сборник составлен с учётом актуальных требований диетологии и нутрициологии. Также в меню добавили продукцию молочной кухни.

«Например, на завтрак подают фрикадельки „Наполи“, митболы с томатным соусом, творожное суфле, котлеты из птицы де-воляй и даже яблочные чипсы.

В обед можно выбрать картофель по-деревенски, азу по-татарски, куриные наггетсы, суп „Саланики“, чиполлетти из говядины, суп харчо, рыбные фишболы и ризотто», — рассказал Азат Аскаров.