«В страны Евразийского экономического союза из Башкирии было отправлено 476 партий кумыса общим весом 3007 тонн. В страны СНГ — 14 партий сухой молочной сыворотки и кумыса общим весом 256,8 тонны. В страны дальнего зарубежья экспортировано 30 партий молочной продукции общим объемом 556 тонн», — уточнили в региональном управлении Россельхознадзора.
В ведомстве подчеркнули, что все предприятия, занимающиеся производством молочной продукции, прошли экспортную сертификацию и были включены в реестры экспортёров и реестры Таможенного союза в ФГИС «Цербер».
Для сравнения, в январе-марте прошлого года в страны Таможенного союза было экспортировано 443 партии кумыса общим весом 2124 тонны. В страны дальнего зарубежья отгружено 43 партии общим весом 1016 тонн.
Ранее Башинформ сообщал о том, сколько кумыса выпили россияне в 2024 году.