В прошлом году на полях региона был собран рекордный урожай зерновых в 5 млн тонн при внутренней потребности 2-2,3 млн тонн. Внутренний спрос перекрывает также производство сахара, растительного масла, картофеля, свинины, молока и говядины. Наращиваются объемы производства мяса птицы, мучных изделий, сыра и овощей. В этом году производство продуктов питания планируется довести до 160 млрд рублей (с 150 млрд рублей в 2022 году).
Власти республики предпринимают меры для стимулирования сельхозтоваропроизводителей. В частности, им предлагается субсидирования 40% затрат на новое оборудование, благодаря чему более 40 предприятий уже модернизировали производство.
Премьер-министр России Михаил Мишустин назвал уровень продовольственной безопасности России одним из самых надежных в мире в ходе ежегодного отчета правительства в Госдуме. С избытком обеспечен внутренний спрос на зерно, сахар, растительное масло, мясо и рыбу (153,3%). Имеется прирост по мясу, картофелю, тепличным овощам, фруктам.