Система школьного питания в Башкирии оценена на федеральном уровне

В числе лауреатов:

Уфимский лицей № 161 – первый в номинации «Лучшая столовая городской школы – 2022»;

школа № 1 с. Иглино – третья в номинации «Лучшая столовая сельской школы – 2022»;

школа № 2 с. Буздяк лауреат Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2022». Примечательно, что питание организовано самой школой.

Ранее в финале в Уфе было названо имя лучшего в России повара школьной столовой – это Татьяна Екимова из уфимской школы № 87.

Комментируя итоги конкурса, Глава Башкирии Радий Хабиров отметил, что проблема школьного питания методично решается в республике с 2019 года. На тот момент на работу системы было много жалоб. Детей кормили привозными продуктами не всегда приемлемого качества. Ситуацию удалось переломить. Доля местных продуктов в рационе школьных столовых по отдельным категориям выросла до 90 %. Заменена старая посуда, осуществляется модернизация столовых и пищеблоков, закупается современное оборудование. Результаты конкурса – признание проделанной работы, но сделать предстоит еще много, отметил Хабиров.