Министр торговли Башкирии готовится к кулинарному поединку

Об этом он написал на своих страницах в соцсетях.

Чиновник рассказал, что примет там участие во второй раз в качестве повара: он сразится в кулинарном баттле с бренд-шефом, членом правления Национальной ассоциации кулинаров России Денисом Перевоз.

- Готовлюсь заранее. «Тренировался» в фудтраке сети кафе «Kumpan» (кстати, кухня на колёсах устроена очень удобно!). Заодно пообщался с руководителем. Михаил путём поиска фермерских локальных продуктов, формирует видение современной Башкирской кухни и интегрирует его в меню своей сети кафе. Обозначили основные вопросы, волнующие отрасль. Договорились вместе подумать, как придать дополнительный тонус для развития локальной кухни и продвижения ее за пределы республики, - написал Гусев и пригласил всех жителей Башкирии на фестиваль.