Случай произошёл ещё на заре карьеры артиста, в конце 80-х годах прошлого века в Оренбурге, когда о «Ласковом мае» ещё никто ничего не знал.
В одной из звукозаписывающих студий города композитор Сергей Кузнецов и юный солист Юрий Шатунов записывали новую песню. В перерывах между дублями Шатунов захотел попить и случайно отхлебнул из рядом стоящей бутылки из под шампанского, в которой оказался гидроперит.
В результате певец получил серьезное отравление: ему стало плохо, его начало рвать, а затем прямо в студию звукозаписи была вызвана карета скорой помощи. После промывания желудка, медики уехали, однако Шатунова настиг очередной приступ, но от госпитализации он отказался и на этот раз.
- Пришлось опять вызывать бригаду на помощь. Состояние Шатунова долго было тяжелым, но затем все обошлось, - вспоминает Кузнецов.
Спустя несколько дней песню все-таки записали и она получила название «Белые розы».