В Башкирии зилаирский фермер начнёт строить цех с круглогодичным производством кумыса
В Зилаирском районе владелец большой кумысной фермы Марат Абдулов активно начал заниматься производством натурального напитка ещё в 1998 году. Сегодня в его крестьянско-фермерском хозяйстве содержится уже 112 голов лошадей башкирской породы, из которых 84 маточное поголовье.
Сегодня на конеферме успешного фермера работают два пастуха, столько же доярок и тракторист. Для работников созданы все необходимые бытовые условия. Построены дома с отдельными комнатами, работает столовая.