+2 °С
Облачно
Все новости
Новости
12 Мая 2020, 17:42
Как приготовить целебное варенье из одуванчиков
В мае очень много одуванчиков. Вы можете приготовить из них вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и желчного пузыря, очищающее кровь. Оно помогает организму выводить вредные вещества и избыточный холестерин, лечит атеросклероз и улучшает память.
Что вам понадобится:
цветки одуванчика - 300 шт.,
сахар - 1 кг,
вода - 3 стакана,
лимон - 1 шт.
Соберите 300 цветков одуванчика с желтой головкой вместе с чашелистиками, но без стебля. Обратите внимание, что сбор растения лучше всего проводить на лесной лужайке или в парке, по берегам рек и озер, вдали от автомобильных дорог и заводов. Хорошо, если вам удастся выбрать для этого солнечный день и время около 12 часов дня, тогда количество нектара в цветках будет максимальным.
Цветки хорошо промойте и примерно на 15 минут оставьте их вымачиваться в холодной воде. В это время сварите сахарный сироп из 3 стаканов воды и 1 кг сахара.В готовый кипящий сироп опустите цветки, дайте смеси закипеть и варите на медленном огне в течение 20 минут.Нарежьте лимон вместе с цедрой кружочками. Добавьте в варенье за 2-3 минуты до окончания варки. Через несколько минут снимите сваренную массу с огня и оставьте настаиваться на сутки. На другой день смесь процедите через марлю и вновь поставьте вариться на 10 минут.
Одуванчиковое варенье можете растворять не в воде, а в зеленом чае или настое расторопши (1 ч. л. семян расторопши на стакан воды). Расторопша и одуванчик усиливают действие друг друга, оказывая противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее действие, очищая сосуды, кровь и печень.
Делайте перерывы между курсами приема лекарства на 2-3 недели. За год вы можете съесть не более 3 л варенья.У вас получится прозрачное варенье янтарно-желтого цвета. По вкусу оно будет напоминать мед. Храните варенье из одуванчиков в холодильнике. Принимайте его утром натощак по 1 ст. л., обязательно растворяя его в стакане теплой воды. Или используйте другой вариант-принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день после еды.Советы и предупрежденияЛекарства на основе одуванчика не рекомендуют при язвенной болезни желудка или кишечника, гастрите с повышенной кислотностью.Источник: Лечебные вести, №6, 2012гКорни одуванчика
Настой корней одуванчика.
Залейте стаканом крутого кипятка 1 ч. л. измельченных корней. Настаивайте до остывания, процедите. Принимайте за 30 минут до еды. Половину-утром, а остальное - вечером.
Отвар корней одуванчика.
Пропорции те же. Прокипятите 10 минут, затем снимите с огня и сразу процедите. Принимайте также, как настой.Корнями одуванчика можно лечиться долго и без перерывов. Их применяют для лечения болезней печени и желчного пузыря. Они помогают и суставам. Кроме того, это еще и кровоочистительное средство.
Читайте нас:
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01464 зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республики Башкортостан (РОСКОМНАДЗОР)
________________________________________
УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Возрастная категория издания 12+
_________________________________________
© 2024 Сайт издания "Баймакский вестник". Копирование информации сайта разрешено только с письменного согласия администрации.
Главный редактор Фадеев Дмитрий Николаевич
Тел.: 8 (960) 388-74-94
Телефон
8 (34751) 3-14-62
Эл. почта
Адрес
453630, Республика Башкортостан, Баймакский район, г. Баймак, пр-т С. Юлаева, 38
Рекламная служба
8 (34751) 3-16-80
Редакция
8 (34751) 3-14-62
Приемная
8 (34751) 3-12-43
Сотрудничество
8 (34751) 3-14-62
Отдел кадров
8 (34751) 3-14-62