— Причиной подорожания мяса, молока и молочной продукции стало повышение цен на сырьё, а также на газ, электричество и другие услуги, необходимые для производства, — пишут
"Известия" со ссылкой на замглавы управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве Викторию Павлюшину. Она же отмечает, что увеличение цен связано ещё и с тем, что с 1 ноября 2019 года её включили в перечень товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в системе «Меркурий». Гречка может подорожать в связи с сокращением площади для посевов.