Победителем в номинации «Гречишный мед» стал пасечник из Баймакского района Юлай Гайсин.
Как сообщили в пресс-службе регионального Минсельхоза, всего на конкурс заявилось 118 участников из разных субъектов России. Среди них - представители Красноярска, Подмосковья, Краснодарского края, Тульской области, Дагестана и ряда других. Башкирские пчеловоды были отмечены в четырёх номинациях из шести.
Специалисты оценивали продукцию по таким характеристикам, как цвет, запах, структура, вкус меда. На заключительном этапе всем образцам необходимо было пройти лабораторную экспертизу. Эксперты отметили, что Башкирия в очередной раз доказала, что у нас производят очень вкусный и самый лучший липовый мед в России и мире.