По его словам, предприятия пищепрома республики оьеспечены сырьем и стабильно работают. Глава Минсельхоза Башкирии добавил, что за последнюю неделю цены и спрос на продукты питания стабилизировались. На 18 из 32 позиций продовольственных товаров цены несколько снизились. Этому способствует наступление нового сезона, так как начинаются поставки нового урожая из Средней Азии и налаживанию логистики.
Также в этом помогли сезонные ярмарки. По словам Фазрахманова, их будет на 40% больше, чем в прошлом году.р