В Башкирии растет производство молока

По информации заместителя премьер-министра Правительства РБ – министра сельского хозяйства Ильшата Фазрахманова, молоком республика обеспечена на 130 процентов, при этом молокоперерабатывающие производства в регионе загружены на 60 процентов. 
- У нас около миллиона голов крупного рогатого скота, мы производим более 1,6 млн тонн молока, в том числе 850 тысяч тонн - товарного, которое поставляется на молочные заводы. И пока ажиотажного спроса на молоко у нас в регионе нет, хотя оно у нас натуральное и полезное, наше, башкирское. Кроме молока это относится и к другой молочной продукции – это масло, сыр, йогурты, кефир, – сказал он. 
Исполнительный директор «Уфагормолзавода» Сергей Штукаторов в свою очередь отметил, единственное, что может видоизменится на его предприятии – это упаковка.