«Башспиртпром» стало первым производителем веганского алкоголя в России

Обладателем исторического документа стало башкирское предприятие «Башспиртпром». В рамках сертификации проверку прошли не только крепкие напитки компании, но также производимые на заводе бальзамы и уксусы.

Основным требованием для получения такой маркировки является полное отсутствие компонентов животного происхождения на всех этапах производства. В обычной практике при изготовлении алкоголя часто используются вспомогательные вещества, такие как желатин, яичный белок или казеин, применяемые для очистки и осветления жидкостей. Сертификация «Башспиртпром» подтверждает что компания использует исключительно растительные аналоги или механические методы фильтрации соответствующие ГОСТ Р 71528-2024.

Полученный сертификат дает производителю законное право наносить на упаковку специальный национальный знак — зеленую пятиугольную эмблему с листом. Этот символ был выбран россиянами в ходе открытого всероссийского голосования и теперь служит ориентиром для потребителей, придерживающихся этического образа жизни. Процедура сертификации была добровольной и включала в себя детальный аудит технологических карт и лабораторные испытания сырья.